今日は、UBCの科学部で行われた「Beyond the Magic」というイベントに行ってきました。
このイベントは、子供たちに科学に興味を持ってもらうことを目的とした、様々な化学ショーやアクティビティが満載の家族向けイベントです。
到着した時、ちょうど科学部の建物の入り口で「窒素でアイスクリームを作って食べよう！」というアクティビティが始まったところでした。
アイスクリームを食べたくて群がる子供たちの前で、ボランティアの学生が、
・窒素
・ホイップクリーム
・生クリーム
・砂糖
・味付け用の材料（ストロベリーとチョコレート）
を混ぜ、ボウルの中から煙がモクモク上がる中、あっという間にアイスクリームが出来上がりました。アイスクリームは、子供たち全員に配り終わってもまだ余っていたので、その場にいた大人にも配られました。味はとても美味しかったのですが、一部、窒素で急激に冷やされ、氷のように固くなってしまった部分もあり、なかなか歯に沁みる食べ応えでした。（娘には、かき混ぜて少し溶かしてから与えました）
アイスクリームを食べ終わった後、建物の中に入り、2つの科学ショーを観て、その後はアクティビティを楽しみました。私とパートナーはそれなりに楽しめたのですが、我が家の3歳の娘には少し難しかったようで、科学ショーの途中で飽きてしまって立ち上がったり、一部のアクティビティには全く興味を示しませんでした。
このイベントは、年齢的に、7、8歳以上だと、科学的な説明が理解できて楽しめるのでないかと思いました。
帰り道、娘に「今日、楽しかった？」と聞いたら、「楽しかった！アイスクリーム食べた！」とご機嫌でした。Icecream made her day.でした。
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