- 牛肉は安くて質がいい
- 豚肉の臭いがキツイ（特に皮と脂身の部分）
- 鳥肉は鶏肉（チキン）と七面鳥（ターキー）が主流
- スライス肉が売られていない（ステーキ、ブロックばかり。料理の際、肉をスライスするのが面倒）
- なんちゃってハムの種類が多い（本物（美味しい）ハムもいっぱいあるが、途端に値段が高くなる）
- ソーセージは茹でられたものより「生」が主流（冷蔵庫からつまみ食いできない）
- ベーコンの味付けが塩辛過ぎる
カナダの食肉あれこれ
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